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清晨,闻鸟语自醒。这里的早饭可是一大特色。淮扬地区有“早上皮包水”的习惯,意思就是饮早茶,早茶入肚,皮包水也。所以淮扬早茶在饮食界享有盛名,在这里就能尝到正宗的。早茶里最著名的要数用簖蟹的蟹黄做馅的蟹黄包、大煮干丝了。蟹黄包馅香皮软,蟹黄实足,第一口咬下去就恨不得咬第二口。大煮干丝,是当地农家做的豆腐干切成丝,放到大汤(很浓的肉汤或鸡汤)里面加上木耳、鸡丝、肴肉……去煮。干丝里面渗进了各种风味的精华,吃起来爽朗可口,更兼香气四溢,闻闻味道都口水直流。还有蒸饺、雪菜包、翡翠烧卖、三丁包等,每种小吃都别有风味。在这个秋天清新的早晨,这顿早茶会令人有种心满意足的感觉。
享受完了早茶,驱车至有着二千年悠久历史的溱潼古镇,探古访幽是再舒适不过了。镇区面积不大,仅0.54平方公里。镇区尚存古民居六万多平方米,古街巷二十三条,巷内麻石老街,老井当院。尤其值得一看的是遍布全镇的古树名木,唐代国槐,虬枝苍劲;宋代万朵山茶,繁花似锦。二00五年三月六日,国际茶花协会主席格里高力·戴维斯先生莅临古镇,亲笔写下了“环球第一茶花王”的题词。
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