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溱湖八鲜”美食节
姜堰热线 作者:佚名 时间:2005-11-28 点击数:

用溱潼本地菱、藕制作而成的“荷塘双翠”充满水乡韵味,以龙船造型烘托菜品特色的“溱湖鳝龙舟”与溱潼会船节的主题相得益彰。由溱湖白鱼制作而成的“精汤白丝鱼”晶莹剔透、爽滑鲜美,获得专家一致好评,被评为特等奖。

  作为今年溱潼会船节的系列活动之一,美食节的举办旨在进一步挖掘溱潼地区饮食文化资源,打响“溱湖八鲜”品牌,快速拉动溱潼水产养殖、加工、销售等行业的发展。经过近年来的搜集、整理,“溱湖八鲜”已经形成包括200多种菜肴的菜系,“溱湖八鲜”品牌已经过国家商标局注册,被认定为著名商标。



来 源:姜堰旅游 
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